Bergler 5 Monate-250 g

Nach einem alten Traditionsrezept wird der Bergler aus tagesfrischer Heumilch mit 50% Fett i. Tr. hergestellt. Die kirschkerngroße Lochung ist kennzeichnend für diesen Hartkäse. Sein Geschmack ist mild-würzig.
Trockengewicht 50% Fett i. Tr.
Gewicht ca. 250 g
laktosefrei ja

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