Paprikakäse

Rote und grüne Paprikastückchen verfeinern den Paprikakäse aus l00 % Bergbauern-Heumilch und verleihen ihm seinen fruchtig-milden Geschmack. Mit diesem Schnittkäse in Rahmstufenqualität zauberst Du ein kleines Stück Ungarn auf Deinen Tisch. Artikelnummer: 2148
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Echte Handarbeit
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Artikelnummer 2148
Trockengewicht 55 % Fett i. Tr.
Rohstoff pasteurisierte Milch
laktosefrei ja
Rinde verzehrbar ja
Nährwertangabe Produktinformationen
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Aussehen Im buttergelben Teig sind rote und grüne Paprikastückchen gleichmäßig verteilt. Die leicht rötliche Rinde ist typisch für diesen Käse.
Konsistenz Der Käseteig ist geschmeidig und zergeht zart und cremig auf der Zunge. Die Paprikastückchen machen den Käse saftig.
Geruch und Geschmack In der Nase finden sich neben dem Duft von Rahm auch fruchtige Aromen von Paprika und Pepperoni. Diese Noten spiegeln sich auch geschmacklich im Käseteig wieder. Am Gaumen sind zudem rauchige Nuancen zu vernehmen.
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Dazu passt Paprikakäse und Sauvignon Blanc: Aromen wie Brennessel, grüne Paprika, Heu, Maracuja und Stachelbeere zeichnen die Rebsorte aus und machen den Wein zum perfekten Partner für unseren Paprikakäse.

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