Bergler 5 Monate

Nach einem alten Traditionsrezept wird der Bergler aus tagesfrischer Heumilch mit 50% Fett i. Tr. hergestellt. Die kirschkerngroße Lochung ist kennzeichnend für diesen Hartkäse. Sein Geschmack ist mild-würzig. Artikelnummer: 2020

Trockengewicht 50% Fett i. Tr.
laktosefrei ja

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