Kristallkäse 24 Monate


Derzeit nicht lieferbar - Gut Ding will Weile haben. Nach diesem Motto geben wir unserem Kristallkäse 24 Monate Zeit, um seinen unverwechselbaren Geschmack zu erlangen. Da der Kristallkäse in unserem Reifekeller noch etwas Zeit benötigt, um seinen vollen Geschmack zu erlangen, gibt es ihn voraussichtlich erst im Herbst wieder.


Unser Kristallkäse ist eine Rarität. Diese Heumilchkäsespezialität mit 50 % Fett i. Tr. ist einzigartig und sehr würzig im Geschmack. Seine unverwechselbare Naturrinde erhält er durch eine mind. 24 Monate lange Reifung im Naturreifekeller. Während dieser Zeit bilden sich Salzkristalle im geschmeidigen Käseteig. Er wird aus 100 % Bergbauern-Heumilch hergestellt. 


nicht vorrätig
Weitere Informationen
Artikelnummer 2042
Trockengewicht 50 % Fett i. Tr.
Rohstoff Rohmilch
laktosefrei ja
Rinde verzehrbar ja
Nährwertangabe Produktinformationen

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