Nur im Frühling lieferbar- Außen ist diese Heumilchkäsespezialität von weißem Edelschimmel umhüllt. Innen wird der zart-gelbe Käseteig mit frischen Bärlauchkräutern verfeinert. Das macht diesen Weichkäse in Rahmstufenqualität zu einer unverwechselbaren Käsekreation. Artikelnummer: 2666
Bärlauchbrie und Sauvignon Blanc: Frisch gemähtes Gras, Spargel, grüne Paprikaschote mit leichten Nuancen von Passionsfrucht oder Johannisbeere sind typisch für diesen Wein. Dieser umschmeichelt den cremigen Weichkäse und hebt mit seiner leichten Säure den Bärlauchgeschmack in den Vordergrund.
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